Серия Navarino Icons рассказывает о связи человека и природы, о плодородной земле Греции и гастрономических традициях. Производство сертифицировано ISO 22000: 2005 и ограничено строгим контролем качества.
Серия создана в рамках традиций Мессении и философии Costa Navarino, чтобы продолжить древнюю историю и сохранить наследие региона. В основе философии компании лежит ее твердая приверженность местным традициям и сознание собственной экологической ответственности.
Продукция Navarino Icons изготовлена по рецептам региона Пелопоннес и уже получила 24 награды на известных международных конкурсах: Terraolivo, Olivinus, Нью-Йоркский международный конкурс оливкового масла (IOOC), Domina IOOC, Great Taste Awards, sofi Awards и других.
Масло Navarino Icons Estate Grown Extra Virgin (EVOO) названо оливковым маслом года в мировом рейтинге 2016 (World Ranking Extra Virgin Olive Oil) и включено в пятерку лучших. В рейтинге Best of Koroneiki Variety for 2016 масло вошло в двадцатку лучших среди 92 международных брендов.
RAW-UNHEATED-UNFILTERED. Этот густой, золотистый мед собирает для нас местный пасечник с особой заботой. Мед не фильтруют и не нагревают, чтобы сохранить его питательность. Его нежный вкус не нуждается в искусственных добавках и ароматизаторах.
Оливки сорта Koroneiki, Мессиния. Имеет низкую кислотность, обладает характерным фруктово-пряным ароматом.
Выпекается по оригинальному рецепту, который передается из поколение в поколение. Приготовлено из оливкового масла первого холодного отжима, греческого йогурта, тимьянового меда и изюма. Не содержит пальмового масла. Соблазнительный аромат, восхитительный вкус. Легкое и хрустящее.
Оливки сорта Koroneiki, Мессиния. Имеет низкую кислотность, обладает характерным фруктово-пряным ароматом.
Коробки Navarino Icons могут быть наполнены продуктами питания высокго качества и предметами искусства, вдохновленными богатым наследием Мессении. Маленькая коробка 16 х 21 х 8 см и средняя коробка 22 х 21 х 8 см.
Коробки Navarino Icons могут быть наполнены продуктами питания высокго качества и предметами искусства, вдохновленными богатым наследием Мессении. Средняя коробка 36 х 36 х 11 см и большая коробка 47 х 46 х 11 см.
В наших оливковых рощах растут деревья сорта коронеики со столетней историей. Мы вручную собираем оливки и перевозим на ближайшую мельницу. Традиционные методы обработки плодов гарантируют низкую кислотность, сохраняют пряный фруктовый вкус и насыщенный аромат. Масло продается в стеклянных бутылках по 500 мл и металлических контейнерах по 0,5 и 1 л.
Наше органическое масло Extra Virgin создано из оливок коронеики, выращенных без химических удобрений или пестицидов. Эти оливки собраны вручную без использования механических средств и перевезены на производство в течение нескольких часов после сбора, чтобы сохранить все питательные вещества и гарантировать низкую кислотность, а также фруктовый, пряный аромат. Продукт органического земледелия.
Легендарные оливки каламата мы собираем вручную с вековых деревьев в рощах Costa Navarino. Консервируем в натуральном рассоле и добавляем оливковое масло холодного отжима Navarino Icons, чтобы придать плодам пикантные нотки. Вес упаковки 360 г.
Овощи для этого дипа выращены фермерами с любовью на полях Пелопоннеса. Мы собрали плоды и уже через несколько часов отправили их на производство, чтобы сохранить свежесть и питательную ценность. Дип приготовлен по традиционному рецепту. Вес упаковки 500 г.
По местной традиции мы смешали мелко нарезанные оливки каламата, каперсы, красный перец, виноградный жмых и травы в оливковом масле, чтобы создать эту жгучую, пряную оливковую пасту. Подавайте ее на запеченном хлебе или хлебцах. Вес упаковки 190 г.
Пастели – старинный греческий снек, любимый античными атлетами за питательность. Мы создаем его в традиционной кондитерской с уважением к рецептуре, используем только лучшие семена кунжута и чистый мед. Не содержит глютена и сахара. Рекомендуем в качестве здорового и низкокалорийного перекуса. Упаковки по 50 г и 70 г.
Варенье мы готовим по местному рецепту из натуральных продуктов. В нем сочетаются классические вкусы знаменитых оливок каламата, миндаля, трав и меда. Подойдет для подачи с мягким белым сыром, греческим йогуртом или как заправка к салату. Вес упаковки 330 г.
Баклажановое пюре по местной традиции намазывают на поджаренный хлеб или крекеры, используют в салатах. Мы собираем баклажаны вручную и готовим в тот же день, чтобы сохранить их свежесть и питательность. Вес упаковки 500 г.
В мае мы собираем инжир и готовим из него мармелад по местному рецепту. Рекомендуем подавать с мягким белым сыром, как заправку к салату или в качестве десерта с греческим йогуртом. Продукт натурального земледелия. Производство лимитировано, искусственные добавки и консерванты исключены. Вес упаковки 330 г.
Мы собираем морскую соль традиционным способом — вручную в природных бассейнах после испарения морской воды. Моем соль чистой водой и сушим перед измельчением на кристаллы.
При создании этого уксуса мы выбираем лучшие ягоды вяленого на солнце винограда. Вес упаковки 250 мл.
RAW-UNHEATED-UNFILTERED. Этот густой, золотистый мед собирает для нас местный пасечник с особой заботой. Мед не фильтруют и не нагревают, чтобы сохранить его питательность. Его нежный вкус не нуждается в искусственных добавках и ароматизаторах. В каждую банку пасечник кладет кусочек свежих сот прямо из улья. Вес упаковки 400 г.
Варенье из помидоров мы создаем по традиционному рецепту: сладкие томаты варим в сиропе из воды и сахара, чтобы придать сладость и подчеркнуть аромат. Готовим без консервантов, только из натуральных ингредиентов. Рекомендуем подать с мягким белым сыром, греческим йогуртом или мороженым. Вес упаковки 330 г.
Для создания нежного мармелада мы собираем ароматные мандарины и бережно варим, добавляя тонкие полоски цедры. Мармелад станет приятной закуской в любое время дня. Рекомендуем подать на свежем или поджаренном хлебе, добавить к торту, йогурту или мороженому. Вес упаковки 330 г.
Исследуйте Costa Navarino, расположенный на юго-западе региона Пелопоннес в Греции, на вашем мобильном устройстве. Загрузите приложение Costa Navarino для ipad, iphone и android.
